Zdrowie-Szkodzenie-Chemia w żywieniu.

2020.05.22.01.[PL]-Wiedza-Zdrowie-Szkodzenie-Chemia w żywieniu.

.

Benzoesan sodu ( symbol E 211 ) jest związkiem chemicznym, który ma szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym. Używa się go mianowicie do konserwowania przetworzonych produktów. Zawiera go niemal każdy słodzony napój: gazowany, niegazowany, nawet niektóre soki, sałatki i konserwy. Wbrew niektórym artykułom dostępnym w Internecie, związek ten nie występuje w naturze. Za to jest obecny jego „ rodzic " – prekursor – kwas benzoesowy, który także jest konserwantem stosowanym w produkcji spożywczej ( E 210 ). Obie te substancje są niebezpieczne. Ale od początku: Po co kwas benzoesowy roślinom? To kolejna toksyna potrzebna im do ochrony. Występuje w jabłkach, śliwkach, borówkach ( i innych leśnych jagodach np. żurawinie) cynamonie i malinach. Przykładowo, pojawia się w jabłkach zaraz po tym, gdy zostaną zaatakowane przez grzyby. Kwas ten zapobiega bowiem rozwojowi drożdży ( które bardzo chętnie pożywią się cukrami np. zawartymi w malinie ) i bakterii. Niewielkie ilości kwasu benzoesowego są nawet w fermentowanych produktach mlecznych ( pomagają rozwijać się bakteriom kwasu mlekowego toksycznie działając na wszystkie inne ). Ta właściwość kwasu benzoesowego sprawiła, że ludzie używają go do konserwacji żywności. W jaki sposób powstaje benzoesan sodu w Twoim ciele? Benzoesan sodu to sodowa sól kwasu benzoesowego. Innymi słowy: jeśli w naszym organizmie znajduje się już kwas benzoesowy ( bo go zjedliśmy razem z ulubionym sokiem ulubioną konserwą rybną albo sokiem owocowym ) to wystarczy potraktować go sodem – i już mamy benzoesan sodu. A skąd wziąć sód? Ano z soli kuchennej, której nie brakuje w żadnym domu. Nasz organizm nie musi syntetyzować benzoesanu sodu w sposób podany wyżej, ponieważ większość producentów żywności zadba o to, żebyśmy mogli się regularnie weń zaopatrywać, ponieważ magiczne E 211 dodawane jest dzisiaj praktycznie do wszystkiego: konserw, gotowych dań, leków ( o tym będzie pod koniec ), słodyczy oraz napojów. Z dużą dozą prawdopodobieństwa można powiedzieć, że jeśli coś można kupić w sklepie, i jest to słodkie albo wytworzone z wielu składników to zawiera benzoesan sodu lub kwas benzoesowy. Benzoesan sodu dodawany jest nie tylko do jedzenia. Znajduje się także w paście do zębów ( oraz płynie do płukania jamy ustnej ), kosmetykach oraz dezodorantach. W jaki sposób wydalany jest benzoesan sodu? Po zjedzeniu, trafia do wątroby gdzie nasza fantastyczna fabryka chemiczna go rozdziela i przesyła do nerek, skąd zostaje usunięty wraz z moczem. Zmiany w DNA, i ADHD, u dzieci Profesor Peter Piper, biolog molekularny z Uniwersytetu w Sheffield odkrył, że benzoesan sodu jest odpowiedzialny za zniszczenia, DNA w mitochondriach komórek. Dla przypomnienia, mitochondrium posiadają wszystkie komórki ( poza czerwonymi krwinkami ) i jest to potrzebne ( między innymi ) do produkcji energii. Kiedy nie ma mitochondrium, komórka umiera lub zapada na rozmaite dysfunkcje. Tak czy inaczej jest już na straconej pozycji. Dodatkowo, profesor stwierdził, że istnieje możliwość, że w ten sam sposób benzoesan sodu uszkadza ludzkie, DNA ( mitochondria mają swoje DNA, a ludzie swoje, wiem że to może być dla Was dziwne, ale rzeczywiście tak jest, że mitochondria są jakby osobnymi organizmami, „zamkniętymi" w naszych komórkach i działają z nimi w symbiozie ). Istnieją również badania, które potwierdziły zależność pomiędzy spożyciem benzoesanu sodu a występowaniem symptomów, ADHD, u dzieci. Nie wiem czy pamiętacie „ aferę " na temat cukierków odpustowych, które informowały na etykiecie, że powodują nadpobudliwość. Istotnie, zawarte w nich barwniki – nie dość, że same wywierają taki wpływ, to jeszcze reagują z benzoesanem sodu , ( był zawarty w cukierkach ). wzmacniając działanie podobne do opisanego w badaniu powyżej w badaniu z ADHD. Prawdziwym problem jest – rakotwórczy - BENZEN -, Jednak prawdziwy problem czai się gdzie indziej. Benzoesan sodu po zetknięciu z kwasem askorbinowym tworzy się – BENZEN -, – bardzo agresywna, trudna do wydalenia, a nade wszystko rakotwórcza substancja. Dlatego tyle zdrowych ludzi zaczyna zapadać na - RAKA -. Choremu człowiekowi. Lekarze aplikują następną dawkę Chemii. Jest to tak zwana, - CHEMIO TERAPIA - Po zastosowaniu której, większość pacjentów, wyjeżdża ze szpitala; Nogami do przodu. Na pierwszy moment, są to bardzo odległe tematy, ale jak się przyjrzymy bliżej? To się okazują bardzo mocne powiązania wspólne. To takie, nasze ludzkie klocki „LEGO”, albo „PUZZLE”. Po złożeniu i ułożeniu, pokazują obraz Katastrofy Społecznej, bez względu na wiek i wykształcenie. Tylko prawdziwa „WIEDZA”- może sobie poradzić z tym Problemem. Apel; Zwracajcie Uwagę, na to co spożywacie?

Pozdrawiam i życzę zdrowego Pożywienia. :ugeek: